各有关单位：

近年来，随着我国酒类市场多元化、个性化的消费趋势发展，以威士忌为代表的国际蒸馏酒在我国市场持续升温，本土威士忌产品也蓬勃发展。为满足我国酒类行业发展需要，细化协会服务领域，推动我国威士忌产业健康发展，我协会通过广泛调研和深入交流，决定成立“中国酒业协会威士忌专业委员会（下称：委员会）”。委员会宗旨和工作方向如下：

一、标准制修订。参与威士忌产品的基础、通用、方法、管理等方面行业标准、国家标准的制定、修订工作，在行业内组织标准的贯彻实施。

二、品类定位。结合威士忌产业的特点和具体情况，对行业发展中的问题，向政府部门提出有关政策和立法建议，加强品类声音。

三、人才培养。面向专业人才，选拔国家级威士忌酒评酒委员，建立中国酒业协会威士忌技术委员会，组织品评及酿造技术类培训以及从业资格技能考评活动等。

四、科研力量。致力于跟科研院所、高校合作，挖掘培育威士忌的科研力量；组织会员单位定期交流、研究和探讨，推广应用新工艺、新技术、新设备、新材料，开拓新资源。

五、品类声誉。宣传本土威士忌文化，指导开展专业行业赛事，组织会议及展会活动，促进行业内外交流；开展消费者教育，做到本土化下的国际化。

六、咨询指导。开展行业统计、信息分析等工作，定期发布市场分析及调研报告。

七、交流机制。搭建跨行业、跨领域的合作交流平台，协调、沟通本行业与各地区、各行业、各企业之间的横向联系，促进本行业和相关行业的共同发展；组织开展国际交流合作，促进产业国际化发展。

现面向行业公开征集成员单位。已缴纳协会会费的申请单位不重复收取会费。

拟申请加入委员会的单位，请于2022年8月5日前将申请表扫描件发送至协会邮箱。

联系人：元月? ?李琪

电话：010-57811300-9106/8071

E-mail：yuanyue@cada.cc? ? liqi@cada.cc

附件1：中国酒业协会团体/个人成员会员登记表

附件2：中国酒业协会威士忌专业委员会实施细则

附件下载：

202207201648424427.docx

中国酒业协会

2022年7月20日

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