各省、自治区、直辖市酿酒工业（酒业）协会，各白酒生产、销售企业及相关单位：
《中国酒业协会鸡尾酒调酒师》是中国酒业协会职业资格。通过《中国酒业协会鸡尾酒调酒师》的有关理论和调酒技能考试后，及格者可获得中国酒业协会颁发的《中国酒业协会鸡尾酒调酒师》职业资格证书，它是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。现将资格鉴定有关事宜通知如下：
一、鉴定人员条件
符合《中国酒业协会鸡尾酒调酒师》职业标准要求、现从事鸡尾酒调酒师工作的从业人员，包括生产企业、销售、餐饮领域等从业人员或鸡尾酒爱好者。
二、申报和鉴定程序
1、填报《中国酒业协会鸡尾酒调酒师职业技能鉴定申报表》。
2、2018年9月13日前提交申请材料至中国酒业协会鸡尾酒专业委员会。《中国酒业协会鸡尾酒调酒师职业技能鉴定申报表》一式三份，本人近期免冠二寸照片4张（其中三张贴于申报表右上角）。
3、通知申报者参加集中培训和考试的时间、地点等，领取准考证。等级鉴定分理论知识考试和鸡尾酒调酒能力考核两部分，以鸡尾酒调酒能力考核为主。
4、将考评合格者的有关材料上报中国酒业协会备案，向鉴定合格人员颁发中国酒业协会鸡尾酒调酒师等级证书。
三、其他事项
考评时间、地点以及考评费（含教材费、培训费、考务费和鉴定费）等另行通知。
四、联系方式
中国酒业协会市场专业委员会
联 系 人：程  浩    13901278600
毛  勇    18513933956
E-mail:chenghao@cada.cc

附件一：报名表
附件二：中国酒业协会鸡尾酒调酒师职业技能鉴定申报表

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中国酒业协会市场专业委员会
2018年8月13日

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