各有关单位：

基于风味·健康双导向的微生物探索和应用，促进了酿酒行业持续健康的发展。“探索白酒风味与健康体系，精准控制微生物”，是未来很长一段时间酿酒人继续努力的方向。

为了促进多菌种纯种微生物应用技术交流，助力中国白酒行业发展，特定于2019年5月31—6月2日在湖北省宜昌市举行第二届“多菌种纯种微生物应用技术论坛”暨“微生物制剂在酿酒中的应用技术论文大赛”颁奖活动。现将有关事项通知如下：

一、组织机构

主办单位：中国酒业协会

承办单位：安琪酵母股份有限公司、酿酒科技杂志社

支持单位：北京工商大学、贵州大学、湖北工业大学、江南大学、四川大学、天津科技大学（按首字汉语拼音排序）

二、时间地点

1.会议地点：

馨岛国际酒店

地址：中国湖北宜昌市东山大道51号

联系人：覃蓉蓉 13986806565， 0717—6099999

2.会议日期：

2019年5月31—6月2日，5月31日报到，6月1日会议，2日参观安琪公司，2日晚或3日返程。

三、论文评审

评审组长：孙宝国

评审专家：宋书玉、肖冬光、邱树毅、俞学锋、徐岩、黄平、赖登燡（按姓氏笔画数排序）

论文截稿日期：2019年5月1日。

四、论坛报告专家

孙宝国     北京工商大学校长、院士

徐  岩     江南大学副校长、教授

肖冬光     天津科技大学教授

赖登燡     教授级高工

邱树毅     贵州大学教授

……

大赛获奖优秀论文交流

五、会议注册

参加会议的代表请按照要求填写回执，每单位限一人免费，无回执或超过人数收取1500元/人的食宿费。

附件一“参会回执”填写后发论坛秘书处邮箱，秘书处将会在2个工作日内回复确认。

参会报名截止日期2019年5月20日。

六、论坛秘书处

地 址： 湖北省宜昌市城东大道168号

联 系：

周  俊  0717—6353619  zhoujun@angelyeast.com

杨国华  0851—85796163  njkj@263.net或1747585781@qq.com

附件:

1.2019首届多菌种纯种微生物应用技术论坛参会回执 【点击下载】

2.交通路线

中国酒业协会

2019年3月28日

附件1: 2019首届多菌种纯种微生物应用技术论坛参会回执（请点击阅读原文下载）

附件2：交通路线

馨岛国际酒店

联系人:覃蓉蓉   TEL:13986806565

酒店地址:: 中国湖北宜昌市东山大道51号

电话：0717—6099999

1.宜昌东站—馨岛国际酒店

快速公交线路（BRT）：B9路在刘家大堰站下 大约50分钟，12.1公里，票价：2元/人；

2.宜昌东站—馨岛国际酒店

计程车大约25左右，大约30分钟左右；

3.宜昌三峡机场—馨岛国际酒店

机场大巴—夷陵广场 大约45分钟车程，32.7公里，票价20元/人；

夷陵广场—馨岛酒店 大约5-10分钟，计程车：起步价6元；

4.宜昌三峡机场—馨岛国际酒店（计程车）

路程:大约45分钟左右  价格:大约120元左右。

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