世界很大，因此饮食文化也是多种多样，光是中国本土就有着多种饮食文化，更不用说西方了。而饮食文化中，酒文化每个国家也是都具有自己的特色，就像是中国人喝酒，酒杯就一定要给你满上，感情深就要一口闷，但是西方人喝红酒，却都只在红酒杯里倒小半杯酒，从来都不倒满，那么这是为什么呢？今天说的就是为什么喝红酒都只往杯子里倒3分之1？
其实这也是和西方人喝酒的习惯有关，中国人自古以来，都是性情比较豪爽的，喝酒比较潇洒，喜欢“牛饮”，而西方人则恰恰相反，喝酒并不喜欢大口大口的喝，他们更喜欢品酒，喝酒更像是品尝一件艺术品，一定要一小口一小口的去品，让酒在舌尖上充分发挥香味，因此酒杯里也不需要倒满酒，只需要3分之1即可。
其次就是红酒后劲很大，喝过红酒的人应该都深有感触，红酒入口时不像白酒那样强烈，有着很明显的刺激感，所以喝红酒会觉得比较舒适爽口，但是红酒的后劲却非常大，如果自己不小心贪杯，等红酒的酒劲上来了，那么自己肯定会醉酒，因此为了避免这种情况，红酒也不适合满杯满杯的喝，而要一小杯一小杯慢慢的喝。
然后就是方便品酒的人充分品尝到红酒的味道了，我们在也经常在一些电视剧里看见过，一些人喝红酒喜欢拿着红酒杯摇一摇，这是因为红酒是葡萄制酒，里面还是有一些葡萄残渣，因此想要品尝到红酒纯正的味道，就需要把红酒摇匀，然后再喝，而如果是倒了一满杯就不适合摇杯子，刚好倒3分之1可以轻松的摇晃酒杯，方便品酒。
综合这几个原因，所以大部分人喝红酒都只倒3分之1，当然很多人其实并不知道这些原因，所以倒酒也只是按照自己习惯倒，不过这里大家还是要多加留心，红酒虽然好喝，但是不要贪杯哦！它的酒劲可并不比白酒低多少，自己平时喝酒还是要控制饮酒量，避免伤身。
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