也许在有些人眼里,喝酒只是一种个人爱好和行为,但其实,有些人生道理只有喝酒后才开始真正懂得。喝酒,喝的不单单是酒,更是在推杯换盏中品味与酒缠绵悱恻的杯中人生...... 白酒是一种酒精饮料,但它远…
中国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史,是中国劳动人民集体智慧的劳动结晶,更是中国思想、中国哲学的具体体现。 酒,是一种文化,一门艺术。作…
冰葡萄酒也叫冰霜葡萄酒(icewine),我们一般都俗称为冰酒,按国际标准,冰葡萄酒是利用在-8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造出来的,这种葡萄酒往往都是以一种高大上的形像呈现在消费者面前,一提到冰葡萄…
酒是人类文明发展的产物,它既是一种物质文化,也是一种精神文化。诗词是人类智慧的结晶,是人之精神产物,与酒有许多相同或相似之处。因此,酒与诗歌的结合,既是中国美酒的灵魂,亦是中国诗歌的灵魂。
美国科学家McGovern对于世界五洲各地的原始社会和酒文化的关系进行过广泛的分析,并提供了十分丰富的资料。他在重要的学术著作《拔除历史的瓶塞》(Uncorking the Past 2009)提出了新颖的见解证明,酒与人类…
欧亚大陆不但是地理的整体,而且历来是众多民族、文化、宗教、语言经常迁移和来往的独一无二的“桥梁”。尤其是最近几年的考古发现越来越清楚地表明,中亚地区以及“丝绸之路”至少从新石器时…
医学上已经证明,适量饮酒可以对人体产生真正的健康功效,比如降低胆固醇,预防疾病,激发灵感等。如果你是一名达到法定喝酒年龄的成年人,那你应该最能体会到适量饮酒的神奇效果。不过,如果你喜欢酗酒,那你可能…
1、空腹不饮酒 空腹饮酒易醉,因胃内没有食物,酒精便会直接刺激胃壁而引起胃炎,重者可能导致吐血,伤害较大。饮酒前,最好先吃些东西,边吃边饮,酒受到胃酸的干扰,吸收缓慢,不易醉酒。 2、不饮…
古人把爱喝酒的人成为“酒人”。《史记》第一次记载了“酒人”的说法:好喝酒而成习惯,常喝酒而成癖好,无甚不可无酒,无酒不成其人,言其人必言酒,是可谓“酒人”。历代酒人可分为上、中、下三品:
从很早开始,国人便对酒倾注了极大的热情。但在一般讨论中西文化差异的人士看来,东西方文化在诸多方面存在着不小的差异。酒亦如是。 譬如酒,中西在很早便走上了不同的发展道路。中亚一带,是小麦和…
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