中华文明源远流长，个人认为酒文化是老祖宗文化精髓之一。当年酒祖杜康发明此物可谓为全人类的进步作出了巨大的贡献。寒冬腊月，一碟小菜，浊酒几杯，约两三好友，可谓现代人冬天的一大幸事。当代的联系方式多样，微信电话短信，想联络的朋友都能联系到，高铁动车，再不行打个飞的，想见的人都能见到。然而我们的老祖先们却没有这个福分，飞鸽传书，出门动辄月余。正如歌中所唱：从前生活很慢，车马很慢，书信也慢。一生只够爱一个人。其实正是这样，古人的每次相逢就显得格外珍贵，我真的很佩服古人说话的方式，宛如清风拂面。古人如若想约朋友喝酒该怎么表达呢？
“绿蚁新醅酒，
红泥小火炉，
晚来天欲雪，
能饮一杯无？”
白居易在一个像今天这样的天气里，可能只是想像普通人一样跟老友发个微信：“下班了吗？晚上喝点儿？”。白居易在大雪纷飞，暮色苍茫的时候有此一问，可能诗人备好了家酒，亦可能是老白想念了远在他处的老友。寒冬腊月，暮色苍茫，风雪大作，家酒新熟、炉火已生。寒冬腊月，暮色苍茫，风雪大作，家酒新熟、炉火已生，寥寥几字，言短情长。-----《问刘十九》
《唐诗三百首》评价：信手拈来，都成妙谛，诗家三昧，如是如是。《唐诗快》：岂非天下第一快活人。
要论天下第一快活人，不得不提，不敢不提的应该是诗仙李白，李白被称为“诗仙”也被称为“酒仙”。李白有很多诗歌都跟酒有关。
”长风万里送秋雁，对此可以酣高楼“----《宣州谢眺楼饯别校书叔云》。
晴空万里的秋日，北雁南飞，送别旧人，美酒必不可少，还要酣畅淋漓的喝酒。
送别故人要饮酒，自己在家闲着没事也得喝两杯：”花间一壶酒，独酌无相亲，举杯邀明月，对影成三人“。自己独酌就这样说。上一首是红泥，绿蚁，暮雪。这一篇就是花、人影、明月。孤傲的李白即使在家自己喝闷酒也这么诗意。
除了喝酒，李太白还能劝酒。比起现代人的劝酒方式比如“喝干杯，养鱼呢”这种干脆利落的方式。古人李白劝酒则是
“岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，
与尔同销万古愁。”狂放不羁的李白，酒要喝，还有典裘当马，简直狂放到了极点。
古人，尤其是诗人喝酒，隔着上千年，仍然能感受到当时的真情实感，这种意境怕是现代人无法超越的，在这个冬天的雪夜里，多想和他们共进一杯啊！
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