唐代,中原与西域文化交往频繁,这可以通过在丝绸之路上行走的商人、僧侣、留学生和使臣凸显出来。在这个过程中,部分胡人选择在长安定居,并逐渐将其生活方式融入唐代社会之中。这其中,由胡族商人发起的,将胡姬…
造酿是我国古代先民用勤劳和智慧创造的一种技艺和文化,更是中国文明的一种象征。“造酿”一词出自晋代张载的《酃酒赋》:“造酿以秋,告成以春”,指当代的酿造,但在一定条件下则超出了酿造…
饮酒伤身,但适度饮酒也可养生。《诗经·豳风》里就记载了,“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”,意思是十月收割了稻谷,用这稻谷酿成了这春酒,我用这春酒来求长寿。古人把饮酒视为养生方式,酒有舒筋活血的功效,…
酒之魅力在于口感,在于心灵,更在于分享与体验。宋朝著名的文豪、大诗人苏轼不仅文章诗词写的生活精妙,而且善于逆境求生,将饮酒融于日常生活,在逆境中寻找生活的乐趣和源泉。
经常听有人说“晚上喝二两小酒,睡个好觉。”还有的人经常在睡前喝酒,把喝酒当成催眠手段。这种方法究竟好不好呢?研究表明,这种方法很不科学,睡前喝酒对提高睡眠质量并不管用。睡前饮酒很容易打乱睡眠周期,严…
酒的主要成分是酒精(乙醇)和水,占总量的98%~99%,另有生产和加工过程中产生的芳香物质和副产物,仅占1%左右。酒精可给人体提供能量,但同时也具有一定的毒性,使人致醉,引发各种酒精中毒症。酒精是中枢神经系…
患者使用某些药物期间如果饮酒,会引起药效的改变或导致不良反应的发生。(1)抗菌药物。头孢菌素,如头孢哌酮、拉氧头孢、头孢美唑、头孢孟多、头孢甲肟、头孢替安以及甲硝唑、替硝唑、呋喃唑酮等可引起酒硫样反…
由于地理条件、生活环境、价值观念、社会规范的影响,我国的酒文化呈现显著的特点。中国最具特色的酒是以粮食为原料酿造的黄酒和白酒,而国外最具特色是以葡萄为原料酿造的葡萄酒、白兰地,以及用麦芽酿造的啤酒。…
孔子爱喝酒也爱吃肉,但对于酒和肉的态度,却是小有不同的:“肉虽多,不使胜气;惟酒无量,不及乱”。 意思是说,肉不能多吃,吃肉要有个限度,不然容易觉得腻;而喝酒是可以没有限度的,只要保证自己…
即使是少量饮酒,酒精也会削弱对于安全使用道路行为和能力,包括视觉和驾驶技能,因此酒后驾驶是被严格禁止的。在现实生活中,我们经常遇见喝酒隔夜仍被查出酒驾的案例,那么到底酒后多久能开车?
中国酒业协会 版权所有 未经授权请勿转载任何图文或建立镜像 客服邮箱:office@cada.cc 制作单位:中国酒业协会办公室 Copyright?2003-2008 All rights reserved京ICP备12033743号 京公网安备11010802012622号